１・３・６年生が食育の学習

２月１９日（水）に１・３・６年生が北部学校給食センターの横田先生に食育の授業をしていただきました。

１年生は、初めての給食から１１か月が経ち、改めて「みんなで気持ちよのよい食べ方をしよう」をテーマに、正しい食事のマナーを教えていただきました。イラストを見てどこが悪いかを自分たちで見つけ、正しい姿勢、ただし食器の置き方を教えていただきました。また、給食センターの方や配膳員さんの気持ちを考えた給食の食器の返し方も教えていただきました。

３年生は、「食べ物の３つの働きを知ろう」をテーマに様々な食品を組み合わせて食べることが、丈夫な体を作るもとになることを教えていただきました。楽しく学べるように、三色の食品の働きを「栄養戦隊☆食レンジャー」に見立てて考える学習をしました。授業後、子どもたちは「好き嫌いをしないで食べる！」と話してくれました。

６年生は小学校最後の食育として、「生活習慣の予防」というテーマで食事に含まれる脂質や塩分の量について教えていただきました。１２日の給食に含まれている脂質の量についての問題ではピタリ賞の人がいました。美味しく作られている物の中には、予想外の脂質や塩分が含まれていることを知り、必要以上に接種すること危険性を教えていただきました。

今回の食育が、食事の時、何を食べるかを自分で考え、取捨選択できる力になって欲しいと思います。