修学旅行二日目⑥
本日、3ヶ所目の見学地、八ツ橋作りをして来ました。
生地を３等分にし、抹茶とニッキ、ノーマル３つの生地を作り、丸く伸ばし、最後は四角形に切りました。最後に小豆、抹茶、栗のあんこを乗せて、三角に折って出来上がりです。でも、伸ばし方や色付け具合など、苦戦する場面もまりました。中には、売り物と同じくらい上手にできた人もいました。形は様々かもしれませんが、努力と心のこもった八つ橋です。ぜひ、味わってください。
本日、3ヶ所目の見学地、八ツ橋作りをして来ました。
生地を３等分にし、抹茶とニッキ、ノーマル３つの生地を作り、丸く伸ばし、最後は四角形に切りました。最後に小豆、抹茶、栗のあんこを乗せて、三角に折って出来上がりです。でも、伸ばし方や色付け具合など、苦戦する場面もまりました。中には、売り物と同じくらい上手にできた人もいました。形は様々かもしれませんが、努力と心のこもった八つ橋です。ぜひ、味わってください。