5・6年生が食について学びました

6月3日(火)に5・6年生が北部学校給食センターの横田先生に食育の授業をしていただきました。

5限目の5年生では、今、値段の高騰が話題となっているお米について「お米博士になろう」という学習をしました。

収穫した米からご飯になるまでの変化を知り、作っていただいている人への感謝もしました。また、米からできている食べ物や米の栄養や1食の適切な量が190gであることを教えてもらい、主食としてのお米の良さを知ることができました。

6限目の6年生では、「バランスの良い献立を考えよう」をテーマに自分で献立を考えました。まず、給食の献立を立てる時にどんなことに気を付けているか考えました。「栄養のバランス」「味」「見た目」などの意見と「いくらかかるか」の意見も。5大栄養素についてタブレットを使って確認した後、主食・主菜・副菜(汁物)・デザートの順で献立を考えると、栄養バランスも良くなるとアドバイスをいただきました。自分で考えたメニューを、お家で作れるといいですね。

 

 

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